序号
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课程代码
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课程名称
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学分
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备注
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1
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03708
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中国近现代史纲要
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2
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2
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03709
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马克思主义基本原理概论
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4
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3
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00015
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英语(二)
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14
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4
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00051
00052
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管理系统中计算机应用
管理系统中计算机应用(实践)
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3
1
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5
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00985
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餐饮经济学导论
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6
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6
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00986
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中国饮食文化
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6
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7
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09006
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餐饮企业人力资源管理
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6
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证书课程
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8
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09543
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餐饮连锁经营与管理
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6
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证书课程
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9
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09544
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餐饮企业信息管理应用实务
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6
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证书课程
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10
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09545
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餐饮企业品牌经营
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6
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证书课程
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11
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00987
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餐饮美学
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4
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选修2门
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12
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00988
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食品营养学
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4
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13
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00989
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国外饮食文化
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4
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14
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00990
00991
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宴会设计
宴会设计(实践)
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3
1
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合计
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68
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注:凡申请免考英语(二)课程的,必须加考00182公共关系学(4学分)及该专业独立本科段的另二门选修课与专科的一门选修课。
证书课程考试报名单位:重庆市工商联(总商会)餐饮商会(重庆渝北区加州对面商会大厦)
咨询电话:67513463 15086776308(尹孟)